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2014/01/29 (Wed) 山陰名産「生姜糖」

みなさんこんにちは!

出雲の名産の1つに生姜糖があるのをご存じですか?

この地域で採れる「出西生姜」を原料にしていて、この生姜でなければ
なめらかなこの味は作れないそうです。
江戸時代から創業300有余年、変わらぬ製法で作られています。

もう一つ変わらないのがこのパッケージ。
味があっていいですよね。


生姜糖


甘さと、生姜の辛さが絶妙!寒いこの季節には生姜はいいですね(^^♪

來間屋生姜糖本舗
「生姜糖」¥460

オンラインショップでもご購入頂けます♪

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和田珍味本店うまいもんブログ

Author:和田珍味本店うまいもんブログ
石見名物「ふぐ味醂干」
水産庁長官賞受賞「ふぐ一夜干」
水産庁長官賞受賞「ふぐぞうすいスープ」
水産庁長官賞受賞「ふぐのたたき」で有名な和田珍味。世界遺産 石見銀山から10分のお店と工場で元気にふぐ珍味の加工・販売に取り組むスタッフです。

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