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2016/11/01 (Tue) 新商品 「ふぐだし」

みなさまこんにちは☆
今日の五十猛の天気はくもり時々晴れですが、海は荒れて、冬の日本海となっております。
今年も残り2ヶ月となりました。

今日は和田珍味からのお知らせがあります。
ついに!!新商品「ふぐだし」が発売となりました♪♪♪

出汁ブームで、私も福岡の有名な物や、JAや三瓶や道の駅などで出汁パックを見かけるとつい買ってしまいます。
どれもおいしいですが、和田珍味のふぐを使用したものはとても珍しいなーって思っています。
ふぐの骨はおいしくて良いだしが取れるそうです。

お手軽に持ち運びできるスタンディングパックのだしはお土産に喜ばれると思いますので是非一度お召し上がりになってみてください。
2016_oseibo-sub34.jpg

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2016/09/28 (Wed) 「ふぐのたたき」アレンジレシピ

みなさま、いかがお過ごしでしょうか?今回はレシピのご紹介です!

【ふぐのたたきとアボカドのディップ】

材料(4人前)
☆ふぐのたたき・・・1本
☆ポン酢(付属用)・・・2袋
  (自宅用でもOK)
☆アボカド・・・1/2個(うす切り)
☆クラッカー・・・適量

飾り用の材料
☆きゅうり(スライス)
☆トマト(角切り)
☆赤たまねぎ(薄切り)
☆レモン(スライス)

【作り方】
①たたきは1cm幅の薄切りにし、ポン酢につけてしばらくおく。
②クラッカーの上にスライスしたレモン、きゅうり、アボカドなどをのせ①をのせる。
③飾り用に赤玉ねぎやトマトを散らしてできあがり!!
♪お好みで材料を変えてホームパーティーなどにいかがですか?

re156.jpg




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2016/09/21 (Wed) 仁多米

みなさま、こんにちは。
和田珍味本店に「新米の仁多米」が入荷いたしました。
秋といえば新米の季節!食欲の秋にぴったりの仁多米をどうぞご賞味下さい。
5kgで3,564円 2kgで1,458円にて販売中です。
なお、通信販売買われるお客様は、10月上旬の発送予定となっております。あらかじめご了承下さい。

奥出雲の『仁多米』

その他・特産品 | trackback(0) | comment(0) |


2016/07/29 (Fri) 夏にさっぱり!飲むお酢「梅ごこち」

みなさま こんにちは。
梅雨も明けて、いよいよ夏本番ですね!

暑い日が続くと、すっきりしたものが飲みたくなりますが、

そんな時は、「梅ごこち」はいかがですか?

南髙梅を、りんご酢とはちみつ等に長時間漬け込んだ飲むお酢です。
冷たい水で割ったり、お酒に入れたり、楽しみ方はたくさんあります。

360ml入り 864円にて和田珍味本店にて販売しております。
ぜひご賞味ください。


梅ごこち3

酢、油、ソース・醤油、お茶 | trackback(0) | comment(0) |


2016/06/29 (Wed) べんりで酢

皆さん、こんにちは。最近は天気が安定しませんね・・・。
五十猛は今日は雨でございます。
アマガエルが窓ガラスにくっついていました。雨は降っていても気温が高いので体のダルイ方も多いのではないでしょうか?

さて、そんな方におすすめの商品は㈱トキワ様が出しておられる「べんりで酢」です。本当にこちらの商品は便利で、酢は体に良く、お酢の料理をしたいけど、合わせて味のバランスをとるのが面倒・・・なんて方におすすめの見方です!!
酢飯もこれ一本で美味しく作ることが出来ます。炊いたご飯に手早く混ぜるだけ!!

また、きゅうりの甘酢漬けも、薄切りにしたきゅうりに「べんりで酢」をかけるだけで出来ちゃいます。

1本 ¥820で販売中です♪♪

b108.jpg

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プロフィール

和田珍味本店うまいもんブログ

Author:和田珍味本店うまいもんブログ
石見名物「ふぐ味醂干」
水産庁長官賞受賞「ふぐ一夜干」
水産庁長官賞受賞「ふぐぞうすいスープ」
水産庁長官賞受賞「ふぐのたたき」で有名な和田珍味。世界遺産 石見銀山から10分のお店と工場で元気にふぐ珍味の加工・販売に取り組むスタッフです。

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